Koekkruiden

Koekkruiden

IngrediŽnten

30 gram kaneel 
15 gram gemberpoeder
10 gram geraspte nootmuskaat

5 gram witte peper
5 gram azijnzaad
5 gram korianderpoeder
10 gram kruidnagelpoeder

Bereiding

Doe alle kruiden tezamen en maal ze fijn in de keukenmachine. Duw ze door een zeef en verkruimel zoveel mogelijk de grotere stukken. Doe de kruiden in een pot en sla ze koel en donker op.