Krambamboelie

IngrediŽnten

1 fles rode wijn

125 gram suiker

schil van 1/2 citroen

schil van 1/2 sinaasappel

1/2 liter hete sterke thee


Per glas:

1 suikerklontje

rum of cognac

Bereiding

Laat de wijn met de suiker en de citroen- en sinaasappelschil langzaam aan de kook komen en laat de drank minstens 1 uur trekken met een deksel op de pan.

 

Giet de thee bij de wijn. Haal de schillen uit de pan en giet de drank in grote wijnglazen. Leg een dessertlepel op het glas en giet hierop de verwarmde rum of cognac.

 

Steek de drank aan en laat de suiker smelten. Giet de gesmolten suiker in het glas.

Extra informatie

Calorieen rum

Calorieen cognac