Marsepeindadels

Marsepeindadels

IngrediŽnten

100 g blanke gemalen amandelen
50 g poedersuiker
1 a 2 lepels rozenwater
24 verse dadels
100 g pure chocolade

Bereiding

Meng amandelen en poedersuiker en maal deze samen in een keukenmachine. Maal nogmaals en roer er  het rozenwater toe tot een gladde massa.

 

Snij de dadels in de lengte open. Verdeel de marsepein in 24 stukjes en vul de dadels ermee. Verdeel de chocola in stukjes en smelt in een kopje au bain marie.

 

Doop de marsepeindadels voor de helft in de chocola, laat 1 uur op vetvrij papier drogen en maak voorzichtig los.

Extra informatie

Calorieen dadels

Calorieen amandelen

Calorieen pure chocolade