Pepernoten 4

Pepernoten 4

Ingrediënten

50 gr bruine basterdsuiker
100 gr zelfrijzend bakmeel
50 gr boter
1 eetlepel water
2 theelepels speculaaskruiden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160°C.

 

Snijd de boter klein en vermeng het in een kom met de overige ingrediënten. Laat het deeg in de koelkast opstijven.


Na een half uur het deeg uit de koeling nemen en er kleine balletjes van draaien, druk die even in en leg ze op een ingevette bakplaat.


Bak  de pepernoten in het midden van de oven in 20 minuten gaar en goud/bruin.

 

Extra informatie

Calorieen pepernoot