Sinaasappel-pepernotenijs

IngrediŽnten

1/2 liter vanille-ijs
1 sinaasappel
1/4 liter slagroom
75 gram pepernoten

Bereiding

Haal het ijs uit de diepvries en laat het in ongeveer 10 minuten iets zacher worden, laat het ijs niet smelten!

 

Maak de sinaasappel schoon onder stromend water schoon en rasp de oranje schil heel dun af.

 

Klop de slagroom stijf. Breek de pepersnoten door de midden en spatel deze samen met de slagroom en sinaasappelrasp door het ijs


Blijf niet te lang roeren, en doe het met grove slagen.

Doe het mengsel terug in de ijsdoos en laat het ijs in 3-4 uur bevriezen. Schep het ijs tussentijds tweemaal met een vork om.

 

Serveer het ijs zoals je het zelf leuk vind.

Extra informatie

Calorieen ijs

Calorieen pepernoten