Pietencakejes

Pietencakejes

IngrediŽnten

Koopmans Shaker Cakejesmix Chocolade

150 ml fruitmelk ‘banaan’

125 ml slagroom

2 eetlepels cacao
½ zakje slagroomversteviger
1 zakje vanillesuiker
Confetti (Dr. Oetker)
12 papieren cakevormpjes

Bereiding

Volg de aanwijzingen op de Shaker Cakejesmix Chocolade verpakking, maar gebruik fruitmelk ‘banaan’ in plaats van gewone melk en bak de cakejes zoals aangegeven.

 

Laat de pietencakjes in de vormpjes afkoelen.

 

Maak de vormpjes voorzichtig los van de pietencakjes. Snijd een kapje van de cakejes. Roer de slagroom glad met cacao, slagroomversteviger en vanillesuiker en klop het stijf. Schep de room in een spuitzak en spuit op elk cakebodempje een toef chocoladeroom. Bestrijk de cakekapjes met room en bestrooi ze met wat Confetti. 

 

Zet de pietencakjes op de cakebodempjes met chocoladeroom.